Skip to main content

Kopi Arabika Celebestica Tana Toraja 200g Optimum roast

Maharaja

Rp. 120.000,00
(4 reviews) Write a Review
SKU:
Celebestica Toraja 200g
Weight:
220 Grams
Bulk Pricing:
Buy in bulk and save
Adding to cart… The item has been added

ARABICA CELEBESTICA TANA TORAJA - Roasted Bean 200 g

Specialty Grade Coffee, Organic Practice, Single oringin, Micro lot, Professionally Roasted to perfection in aroma and taste.

Toraja terletak di Sulawesi Selatan yang di kenal dengan julukan “Tanah Para Raja Surgawi” Dataran tinggi yang subur dan indah, ditempati oleh suku Toraja yang terkenal dengan upacara adat pemakaman, peti yang di ukir menyerupai hewan, tempat pemakaman terletak di atas dinding batu, dan rumah adat yang unik disebut Tongkonan yang dihiasi dengan ukiran kayu dengan warna yang kental.

Kopi Sulawesi ditanam sejak 100 tahun lalu oleh petani kecil, Tanah vulkanis dengan kandungan zat besi yang tinggi, di tanam teduh. Kopi Toraja terkenal dengan aroma yang sangat pekat, keasaman yang unik, rasa buah-buahan, kacang-kacangan dan rempah berpadu dengan selaras.

Orang Toraja mengklaim bahwa kopi dari tanah mereka yang bercitarasa lebih baik dan dihargai lebih tinggi dan sering terjadi pedagang dari Enrekang (Kalosi) membawa kopi dari kebun mereka dan di jual di Pasar Kopi Toraja dengan harga yang lebih tinggi.
Kini Kopi Tana Toraja dan Kalosi sudah dianugrahi Paten Indikasi Geografis, sehingga kopi dari Enrekang  tidak boleh di jual atau di label dengan nama Toraja maupun sebaliknya, karena melanggar aturan paten dari lokal indikasi geografis.
  • Sangrai segar dari roaster kami
  • Masa kadaluwarsa 12 bulan dari tanggal produksi
  • Direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam 3 bulan untuk aroma dan rasa terbaik
  • Dapat memilih bentuk biji atau bubuk, dapat di pilih ketika pemesanan
  • Profil sangrai yang optimum, di mana aroma dan rasa yang terbaik, manis, pahit terendah, dengan keasaman terkontrol
  • Kualitas Spesialti, tanpa cacat

Jaminan Mutu:
Jika dalam produk yang di belanja tidak sesuai dengan deskripsi kami, Anda dapat klaim untuk penggantian.

Semua produk Kopi Maharaja sudah memiliki izin edar BPOM RI. MD.
Nomor MD tertera di setiap etiket kemasan.

Kualitas terjamin, higenis, dan mutu tinggi.

__________________________________________

Toraja is located in South Sulawesi known as the "Land of Heavenly Kings" The fertile and beautiful highlands, occupied by the Toraja tribe known for their traditional burial ceremonies, carved crates, animal burial sites located on stone walls, and unique traditional house called Tongkonan which is decorated with wood carvings with thick colors.

Sulawesi coffee has been planted 100 years ago by small farmers, volcanic soils with high iron content, planted in shade. Toraja coffee is famous for its highly concentrated aroma, unique acidity, the taste of fruits, nuts and herbs combined in harmony.

The Toraja people claim that coffee from their land tastes better and is valued more highly and often happens traders from Enrekang (Kalosi) bring coffee from their gardens and sell it at the Toraja Coffee Market at a higher price.
Now Tana Toraja Coffee and Kalosi have been awarded a Geographical Indication Patent, so coffee from Enrekang may not be sold or labeled with the name Toraja or vice versa, because it violates patent regulations from local geographical indications.

  • Fresh Roast from our Own roaster
  • Expired 360 days from the production date
  • Suggest to consume within 3 months for best aroma and taste
  • Packed in high quality foil bag with degassing valve. tintie included
  • Available in whole beans or ground, you can choose when to order
  • Optimum roast profile for maximum aroma and taste, sweetness, brown sugar/caramel is preserved while bitterness is in lowest state
  • Specialty Grade Quality, zero major defect. 

Quality assurance:
If the product you are shopping for does not match our description, you can claim for a replacement. 

All Maharaja Coffee products already have BPOM RI. MD.
The MD number is listed on each package tag.

Guaranteed quality, hygienic and high quality.

__________________________________________

托拉雅/Toraja位於蘇拉威西島南部。 又稱為"天王土地"由多拉雅族居住者美麗高原,除了咖啡,此地有特殊的髒禮儀式。船型的屋頂為托拉雅族人傳統的建築稱Tongkonan含濃厚的色彩彫刻。蘇拉威西咖啡百年前統治時期已經開始由小農民種植了。高鐵質肥沃的土地,涼爽的氣候及充分的陽光產出特別風味的咖啡豆。特高香氣,中度果酸,水果,香料,可可及豆類完美的組合風味。

4 Reviews Hide Reviews Show Reviews

  • 5
    Celebestica Tana Toraja

    Posted by Rizky Kirromuttaqillah on 2nd Aug 2018

    TIDAK AKAN PERNAH KECEWA DENGAN KUALITAS DAN PELAYANAN DARI MAHARAJA COFFEE. RESPON CEPAT TANGGAP DAN RAMAH. KUALITAS ALAT KOPI MAUPUN KOPINYA SELALU TERBAIK. FRESH ROAST COFFEE WITH GOOD ROASTING QUALITY. JANGAN RAGU JIKA INGIN MEMBELI SPECIALTY COFFEE ATAUPUN PERLENGKAPAN KOPI DI MAHARAJA. PERTAHANKAN DAN LANJUTKAN ! GOLD JOB MAHARAJA !

  • 4
    Menghanyutkan

    Posted by Unknown on 21st Mar 2016

    Menikmatinya di kesunyian malam, memunculkan sensasi menghanyutkan dan menenangkan...

  • 5
    Mantap kopinya

    Posted by yogi on 24th Dec 2013

    rasa kopi yang kuat dan masih ada fruity nya... recommended lah

  • 4
    Celebestica Tana Toraja

    Posted by E. Kosasih on 3rd Dec 2013

    Mantap, cita rasa khas Arabica Toraja, bikin ketagihan buat pecinta kopi.