すき焼ぎょうざ兼用鍋24cm(IH対応)
Panci multiguna Sukiyaki gyoza 24cm (kompatibel IH).
Panci besi kuno dengan tutup kayu "Sukiyaki Gyoza Combined Pot 24cm". Tutup kayu cedar panggang, yang terasa hangat, tidak hanya memerangkap panas konvektif dan mentransfernya ke bahan makanan, tetapi juga menyerap air berlebih. Uapnya lolos cukup, sehingga pangsitnya juga mengembang dan wangi. Ini adalah desain tradisional nostalgia, tetapi juga dapat digunakan dengan kompor modern IH serta api terbuka. Direkomendasikan untuk 3-4 orang.
昔ながらの古風な木蓋付きの鉄鍋「すき焼ぎょうざ兼用鍋24cm」。温かみを感じる焼杉の木蓋は、対流熱を閉じ込め食材にじっくり熱を伝えるだけでなく、余分な水分を吸収してくれます。適度に蒸気が逃げるので、餃子もふっくら香ばしく仕上がります。どこか懐かしい伝統的なデザインですが、直火はもちろんIH調理器でも使用可能。3~4人用におすすめです。
CA-003 Cast Iron Sukiyaki/Gyoza pan 24 cm
dengan dua gangang yang tebal.
Daging babi tebal penjual panjang. Ini juga direkomendasikan untuk pangsit dan ikan rebus dengan tutup cedar.
Nomor model / CA-003
Ukuran / panjang 25,6 cm x sisi 33,6 cm x tinggi keseluruhan 8,3 cm
Berat badan / 2,96 kg
Kapasitas / 2.1 L
Bahan / Besi cor
Support Kompor Induksi
※ Karena sifat pengecoran, ada beberapa perbedaan ukuran dan berat badan.
Dengan tutup kayu ※
Cara mulai menggunakan panci besi dan cara merawatnya
Cara merawat
Panci besi
Bagi mereka yang mendapatkan panci besi untuk pertama kalinya
Pastikan untuk meminyaki panci besi sebelum menggunakannya.
Untuk wajan penggorengan besi, peralatan manisan, dan wajan panggangan, oleskan leveling minyak yang sama seperti wajan besi.
Membersihkan minyak dan membersihkan panci besi
Bilas debu dan noda pada permukaan besi dengan sikat. Lap air dengan lembut menggunakan kain atau kertas masak.
Panaskan seluruh panci dengan api kecil hingga sedang untuk mengeringkan air.
Kurangi panas dan tambahkan minyak untuk menutupi bagian bawah pot. Tambahkan sayuran berdaun cincang dan goreng sehingga minyak menyatu secara merata ke dalam kulit pot.
Setelah menggoreng selama 2 hingga 3 menit, matikan api dan angkat sayuran. Saat panci besi sudah dingin, cuci ringan dengan sikat dan selesai.
Penanganan setelah menggunakan panci besi
Setelah menggunakan panci besi, silakan cuci dengan bahan alami seperti sikat gosok, sikat, dll.
* Jangan gunakan pembersih atau sikat penggosok baja.
Setelah dicuci, bersihkan air dan panaskan dengan tepat untuk menguapkan air menjadi dingin.
* Jika Anda khawatir dengan noda atau bau minyak, gunakan deterjen tanpa aroma dalam jumlah yang sesuai.
* Harap jangan menggunakan mesin pencuci piring.
Untuk menggunakan pot besi untuk waktu yang lama
Hati-hati jangan sampai terlalu panas.
Jangan meninggalkan makanan di piring.
Jangan biarkan panci besi basah.
Mari kita gunakan tanpa meninggalkannya.
Simpan di tempat yang berventilasi baik.