MAHARAJA 

MILLENNIA ROBUSTA AND ARABICA BLEND - Econo Pack 1 Kg

Maharaja Millennia Blend adalah gabungan multi origin kopi Arabika dan Robusta Indonesia.  Arabika (Jawa, Flores, Sumatra, Bali) dan Robusta (Lampung, Temanggung, Dampit, Flores Manggarai) dengan porsi yang seimbang dan sangrai dengan Computer Profiling Program, dimana setiap single origin di sangrai dengan roast profile optimal masing masing. Lalu dicampur dengan porsi yang pas untuk menghasilkan kopi Millennia Blend.

Jika kopi sesama robusta dicampur, lalu disangrai, maka ada biji-biji yang akan hangus dan biji yang kurang matang, sehingga rasa pahit dan asam akan mendominasi. Hal ini dikarenakan perbedaan kadar air dan ukuran biji tiap origin. Kopi yang kecil akan hangus dahulu, kopi yang kadar air rendah juga akan matang dahulu. Dengan Individual roast, menjaga semua origin dari biji kopi tersangrai seragam dan menonjolkan citarasa yang seimbang dengan wangi, manis, dan asam pahit berimbang.

Selain itu, walau harga sangat menjangkau, bahan baku yang kami pakai adalah grade Specialty tidak ada biji cacat mayor dalam produk (Zero Defect beans). Grade 1 dalam 300 gram biji kopi hijau terdapat 1 major defect, grade 2,3,4 dst mempunyai biji cacat yang semakin banyak.

Perpaduan Teknologi dan Karya Seni Blending: 

• Seleksi bahan baku (Specialty Arabica/Fine Robusta grade) Zero Defect
• Pre-Blend Roasting (sangrai per origin sebelum blend),
• Computer Profiling Roast Mesin Eropa teknologi canggih
• Optimal Roasting Profile, Manis dan aroma optimal, Asam pahit rendah.
• Cupping verification, semua lot kopi sudah diseleksi dan di cupping ulang setelah produksi
• Perfect Blend, dengan campuran antara single origin sesuai peran citarasa dengan porsi yang pas, membuat millennia blend disuakai lebih 60% reponden.
• Blend Millennia cocok untuk millennial, tidak suka akan Pahit dan sepat. 
• Blend millennia cocok untuk kopi susu, kopi susu gula aren, dan sebagainya.
• Jaminan tanpa Batu. kopi kami sudah di destoned (diambil keluar batu, paku, dan logam berat) dengan mesin destonter)
• Harga millennial, harga terjangkau.

--------------------------------------------------------------------------------------------

Maharaja Millennia Blend is a multi-origin combination of Arabica and Indonesian Robusta coffee. Arabica (Java, Flores, Sumatra, Bali) and Robusta (Lampung, Temanggung, Dampit, Flores Manggarai) with a balanced portion and roasted with a Computer Profile Program, as well as every single origin in the roast with their respective optimal roast profiles. Then mix with the right portion to produce Millennia Blend coffee.

If your fellow Robusta coffee is mixed, then roasted, then there are seeds that will burn and the seeds are undercooked, so the bitter and sour taste will change. This is because of differences in water content and size of each seed origin. Small coffee will burn first, coffee with low water content will also cook. With individual roast, all comes from uniformly roasted coffee beans and approved balanced flavors with sweet, sweet, and bitter-acid flavor.

In addition, even though the price is very expensive, the raw material we use is grade. The specialty is no major defect seeds in the product (Zero Defect beans). Grade 1 in 300 grams of green coffee beans contains 1 major defect, grade 2,3,4 and so have more and more defective seeds.

Blending of Technology and Blending Art:

• Raw material selection (Arabica Specialization / Fine Robusta Class) Zero Defect
• Pre-Blend Roasting (roasting by origin before mixture),
• Computer Profile Roast Machine Europe advanced technology
• Optimal roasting profile, sweet and optimal aroma, low bitter acid.
• Verification cupping, all coffees have been selected and re-cupped after production
• Blend Perfect, with a mixture of single origin according to the role of flavor with the right portion, making thousands of mixes preferably over 60% respondents.
• Blend Millennia is suitable for millennials, does not like Bitter and sepat.
• Millennia mixture is suitable for coffee milk, coffee milk palm sugar, and etc
• Guarantee without Stone. our coffee has been destoned (taken from stone, nails and heavy metal) with a destonter machine)
• Wise price deliver valuable drink.

 ----------------------------------------------------------------------------------------------

• Sangrai segar dari roaster kami
• Fresh Roast from our Own roaster

• Masa kadaluwarsa 12 bulan dari tanggal produksi
• Expired 360 days from the production date

• Direkomendasikan untuk dikonsumsi dalam 3 untuk aroma dan rasa terbaik
• Suggest to consume within 3 months for best aroma and taste

• Di kemas dalam foil bag dengan kawat untuk menutup kembali jika sudah di buka
• Packed in high quality foil bag with degassing valve. tintie included

• Dapat memilih bentuk biji atau bubuk, dapat di pilih ketika pemesanan
• Available in whole beans or ground, you can choose when to order

• Profil sangrai yang optimum, di mana aroma dan rasa yang terbaik, manis dan keasaman tertinggi, pahit terendah, dengan keasaman terkontrol
• Optimum roast profile for maximum aroma and taste, sweetness and acidity, brown sugar/caramel is preserved while bitterness is in lowest state

• Kualitas Spesialti, tanpa cacat
• Specialty Grade Quality, zero major defect

Jaminan Mutu:

Jika dalam produk yang di belanja tidak sesuai dengan deskripsi kami, Anda dapat klaim untuk penggantian.